🍽️ Purin de consoude

🥕 Ingrédients

• 🥄 1 kg de feuilles de consoude
• 🥄 10 L d’eau
• 🥄 Seau hermétique

👨‍🍳 Étapes

1. Récolter la consoude
   Couper 1 kg de feuilles fraîches.
   ⏱️ 30 min
2. Macération
   Plonger les feuilles dans 10 L d’eau.
   ⏱️ 10 min
3. Fermentation
   Laisser fermenter 14 jours en remuant régulièrement.
   ⏱️ 20160 min
4. Filtration
   Filtrer avant utilisation.
   ⏱️ 15 min